A pasta mischjata da u miscelatore di pasta à u vacuum in un statu di vacu hè solta nantu à a superficia ma ancu in l'internu.A pasta hà un altu valore di glutine è una bona elasticità.A pasta prodotta hè assai trasparente, micca appiccicosa è hà una tessitura liscia.U prucessu di mischju di a pasta hè realizatu sottu vacuum è pressione negativa, perchè a proteina in a farina assorba l'acqua in u più brevi è u più cumplettamente, furmendu a megliu rete di glutine, rende a pasta liscia, è ottene a megliu durezza è masticazione di a pasta. pasta.
U vacuum paste mixer mischia farina in un statu di vacuum.A pasta mixta ùn hà micca bolle, poca perdita di glutine, bona elasticità, assorbimentu d'acqua abbastanza, è bon gustu di l'alimentu processatu.
U prucessu di mischju di a pasta hè realizatu sottu u vacuum è a pressione negativa, perchè a proteina in a farina assorbe l'acqua in u più cortu tempu è più cumpletamente, furmendu a megliu rete di glutine.A pasta hè liscia è a durezza è a masticazione di a pasta sò ottimali.A pasta hè ligeramente gialla, è i noodles cotti sò trasluzenti cù stelle (strisce).
Sta macchina hè principalmente adattata per mischjà ogni tipu di pasta, pasticceria è prudutti di pasticceria di alta gamma.L'alimenti surgelati rapidamente include:vari involucri di pasta, basi di pasta, involucri per panini, involucri per gnocchi, involucri per wonton, scaglie, tagliatelle umide e secche, torte, etc. À u listessu tempu, hè un equipamentu ideale per a produzzione di vari tipi di tagliatelle muderni high-end cum'ècome tagliatelle conservate, tagliatelle udon, gnocchi surgelati, wonton surgelati rapidamente, tagliatelle istantanee, tagliatelle bollite, tagliatelle al vapore, tagliatelle secche, etc.
UHELPER Impastatrice industriale orizzontalehè fattu d'acciaio inossidabile d'alta qualità è rispetta i normi attuali di igiene alimentaria pertinenti.A macchina hà una bona prestazione di sigillatura, senza perdite, è hè faciule da pulisce.L'intera macchina hà una bella struttura, un funziunamentu faciule è un rendimentu stabile è affidabile.
Tempu di post: 30-oct-2023