Macchina per marinare i bicchieri di carne à vacuum

Descrizione breve:

I tumblers di carne sò qualchì volta chjamati tumblers di barile è tumblers di tamburi. In l'industria di carne,vacuum Tumblers per a trasfurmazioni di carne sò assai populari cù i macellari è i chefs famosi per migliurà u sapori è a qualità di l'alimentu. I tumblers di vacuum di carne sò cuncepiti per caccià l'aria è attirà l'umidità è marinate in a carne.Durante u prucessu di tumbling, a marinata hè gettata ripetutamente in u pruduttu, massaghjendula in a carne per generà un pruduttu umitu pienu digustu. U vacuum tumbling hè assai benefica in a marinatura per via di a ritenzione di l'umidità è di u tempu diminuitu necessariu per a marinatura di carne.

I nostri machini hannu una capacità da60L à 3,500 L, I nostri tumblers à vacuum sò usati per carne di maiale, montone, pollame è frutti di mare, chì li rende ideali per fabbriche di trasfurmazioni di carne di tutte e dimensioni. U cuntrollu di peed per tutte e dimensioni hè regulabile.2-­12 r/min, cù l'inverter.


Detail di u produttu

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Funzioni è Beneficii

  • U tumbler à vacuum prufittà di u principiu di l'impattu fisicu per fà impastà è batte a carne, massaggiate è salate sottu u statu di vacuum.
  • L'alternanza di u vacuum è senza vacuum è u sistema di rinfrescante rende a carne per esse salata uniformemente è di alta qualità. Aumentà a rata di u rendiment di u pruduttu finitu.
  • L'hélice spécialement conçue est bonne pour prévenir l'endommagement de la viande.
  • Tutti i paràmetri di prucessu ponu esse cuntrullati è programati liberamente, cum'è u tempu di prucedura, u tempu di prucessu, u tempu di pausa, u vacuum, a velocità, etc.
  • L'aspirazione di vacuum o l'assistenza di u dispusitivu di carica manuale o di elevazione sò tutte dispunibuli secondu diversi prudutti.
  • Certificazione CE, dispusitivu di prutezzione di sicurità è buttone di arrestu d'emergenza per assicurà un funziunamentu sicuru.
  • Velocità cuntrullata di frequenza è iniziu stabile per carica pesante

Parametri tecnichi

Mudellu

ValoreL

Capacitàkg/lottu

Velocità di mischjurpm

putenzakw

Gradu di vacuum (mpa)

Pesukg

Dimensionemm

GR-60

60

20-40

8

0,75

-0,08

95

800 * 620 * 830

GR-200

200

80-120

8.5

1.3

-0,08

450

900 * 1300 * 1400

GR-500

500

800-300

8

1,65

-0,08

600

1400 * 1150 * 1600

GR-1000/

1000 IICooling

1000

500-600

6.5

2.6

-0,08

850

2000 * 1400 * 1700

Machine Video


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