Cum'è tutti sapemu, Cina hà un totore di 35 Provinzioni è e cità cumprese Taiwan, cusì a divina trà u nord è u sudu hè ancu assai differente.
I dumplings sò sopratuttu amati da i nordu, allora quantu i niunri amanu i dumplings?
Pò esse dettu chì mentre i nordferi anu tempu è volenu chì anu dumplings.
Prima di tutti, durante u festival di primavera, a festival di a Cinese tradiziunale, i dumplings sò quasi un ghjornu muda ogni ghjornu.
A notte prima, a vigilia di l'annu novu, anu dumplings.
A matina di u ghjornu di l'annu novu, anu dumplings.
U secondu ghjornu di u New Year Lunar, a marita, a festa di maritata portaranu u so maritu è i zitelli in casa per una festa è anu dumplings.
À u quintu ghjornu di u New Year Lunar, Apertura di a Drive Drive, anu sempre dumplings.
Nantu à u 15 di u festival Lantern, anu dumplings.
Inoltre, certi termini impurtanti i solari, cumu a cascà ind'è Amax, U principiu di autunno, è l'invernu, anu sempre da dinalizà a lungazione.
Ancu, avè dumplings quandu partenu o quandu tornanu.
Anu i dumplings quandu sò felici, o ancu quandu sò infelici.
Amichi è a famiglia si riuniscenu è manghjanu i dumplings.
I dumplings sò una delicatezza chì u Nordu ùn pò micca campà senza.
Paragunatu cù i dumplings pruduciuti da machina industriale, e persone preferiscenu i dumplings casalinghi. Ogni volta, tutta a famiglia si riunisce. Alcune persone preparanu riempimenti, qualchì mischju di mischju, certi rollu fora a massa, è alcune facenu i dumplings. Allora preparate a salsa di soia, hà acitu, l'agliu, o vinu, è a benittene. A famiglia hè felice, godendu di a gioia purtata da u travagliu è di gode di a felicità di a famiglia di esse insemi.
Allora chì sò i farili di i dumplings chì i nordu?
U primu hè ripresati di carne, questione di e cive di cabbage-verdi, cipolle, cori di carne, leeks-maiin, cavalli-porcu, corive-carne, curdi.
Inoltre, rivestimenti vegetariani sò ancu assai pupulari, cum'è leek-fungus-uovu, mundiale-uov, Tomate-uovo.
Finalmente, ci sò farili di frutti, leeks gamberetti-ova, leeks-machkelel, etc.
Tempu post: Sep-15-2023