Trituratrice a ciotola di carne a vuoto industriale 550 L

Descrizione breve:

I tagliatori di carne, cunnisciuti ancu cum'è tagliatori di carne o miscelatori di carne, sò machini specializati utilizati in l'industria di trasfurmazioni di carne. Queste machini sò pensati per chop, mischjà è emulsify carne è altri ingredienti per creà diversi prudutti di carne, cum'è salsicce, carne macinata è pate.

U disignu di a velocità di u cuteddu è a velocità di a tazza di l'HELPER Bowl Cutter Machine ottene una cumminazione raghjone è perfetta. A distanza trà u cuteddu è a pignatta hè menu di 2 mm. U cuteddu rotativu d'alta velocità è a pignatta rotante à bassa velocità ponu cutà carne, verdura, funghi, funghi, cipolle, ginger, pepite è altri materiali sò tagliati in particelle di diverse dimensioni o emulsionati.


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Funzioni è Beneficii

● HACCP standard 304/316 acciaio inox
● Disegnu di prutezzione Auto per assicurà u funziunamentu sicuru
● Surveglianza di a temperatura è pocu cambiamentu di a temperatura di a carne, benefiziu per priservà a freschezza
● aparechju output autumàticu è dispusitivu autumàticu lifting
● Parti principali prudutte da centru di trasfurmazioni di macchina avanzata, assicurà a precisione di u prucessu.
● Design impermeable è ergonomicu per ghjunghje à a sicurità IP65.
● Pulizia igienica in pocu tempu per via di superfici lisce.
● Opzione vacuum è senza vacuum per u cliente
● Adupratu ancu per a trasfurmazioni di pesci, frutti, ligumi è noci.

Parametri tecnichi

Tipu Volume Produttività (kg) putenza Lama (pezzu) Velocità di lama (rpm) Velocità di a tazza (rpm) Scaricatore Pesu Dimensione
ZB-200 200 L 120-140 60 kw 6 400/1100/2200/3600 7.5/10/15 82 rpm 3500 2950*2400*1950
ZKB-200 (Vacuum) 200 L 120-140 65 kw 6 300/1800/3600 1.5/10/15 A velocità di freccia 4800 3100 * 2420 * 2300
ZB-330 330 L 240 kg 82 kW 6 300/1800/3600 6/12 Frequency Velocità senza step 4600 3855*2900*2100
ZKB-330 (Vacuum) 330 L 200-240 kg 102 6 200/1200/2400/3600 Velocità senza step Velocità senza step 6000 2920 * 2650 * 1850
ZB-550 550 L 450 kg 120 kW 6 200/1500/2200/3300 Velocità senza step Velocità senza step 6500 3900*2900*1950
ZKB-500

(Vacuum)

 

550 L 450 kg 125 kw 6 200/1500/2200/3300 Velocità senza step Velocità senza step 7000 3900*2900*1950 

Applicazione

HELPER Meat Bowl Cutters / Bowl Choppers sò adattati per a trasfurmazioni di ripieni di carne per diversi alimenti di carne, cum'è gnocchi, salsiccia, torte, panini cotti a vapore, polpette di carne è altri prudutti.

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