Trituratore industriale per carne a vuoto 330 L
Caratteristiche è Benefici
● Acciaiu inox 304/316 standard HACCP
● Cuncepimentu di prutezzione automatica per assicurà un funziunamentu sicuru
● Monitoraghju di a temperatura è pocu cambiamentu di a temperatura di a carne, benefiziu per priservà a freschezza
● Dispositivu di pruduzzione automatica è dispusitivu di sollevamentu automaticu
● E parti principali prudutte da u centru di trasfurmazione di macchine avanzate, assicuranu a precisione di u prucessu.
● Design impermeabile è ergonomicu per ghjunghje à a sicurezza IP65.
● Pulizia igienica in pocu tempu grazia à e superfici lisce.
● Opzione cù è senza aspirazione per u cliente
● Adattu ancu per a trasfurmazione di pesci, frutti, ligumi è noci.
Parametri tecnichi
Tipu | Volume | Pruduttività (kg) | Putenza | Lama (pezzu) | Velocità di a lama (giri/min) | Velocità di a tazza (giri/min) | Scaricatore | Pesu | Dimensione |
ZB-200 | 200 litri | 120-140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 giri/min | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Aspiratore) | 200 litri | 120-140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Velocità di frequenza | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 litri | 240 chilò | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | Frequenza 6/12 | Velocità senza passi | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Aspiratore) | 330 litri | 200-240 chilò | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Velocità senza passi | Velocità senza passi | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 chilò | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Velocità senza passi | Velocità senza passi | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Aspiratore) | 550L | 450 chilò | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Velocità senza passi | Velocità senza passi | 7000 | 3900*2900*1950 |
Applicazione
I taglierini/tritatori per ciotole HELPER sò adatti per a trasfurmazione di ripieni di carne per diversi alimenti a base di carne, cum'è gnocchi, salsicce, torte, panini al vapore, polpette è altri prudutti.